Ayer se llevó a cabo la reunión de precertificación de baja afluencia de tuberculosis bovina en Chiapas. De finalizarse este proceso el estado obtendría el estatus “A” en calidad de producción ganadera.
Esto no incrementaría la producción de cabezas de ganado sino aumentaría su calidad y por ende los precios de venta al exterior.
Se trata de los trabajos iniciales de revisión para que la denominada región Sureste-Istmo sea reconocida por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) como zona estatus “A”, considerada de baja prevalencia mencionada enfermedad bovina.
Por vez primera los estados de Chiapas, Tabasco, Veracruz y Oaxaca integrarán esta nueva región ganadera, para que dicho departamento estadounidense verifique y posteriormente certifique, a los 235 municipios integrantes, como carne de calidad internacional libre de cualquier enfermedad.
“La sanidad es el factor principal para el desarrollo de la ganadería, estamos conscientes de ello; en Chiapas hemos tomado medidas fundamentales para dar seguridad tanto a la tenencia de la tierra, como certeza jurídica y seguridad pública en la zonas rurales, por ello se ha creado la Fiscalía Contra el Abigeato”, comentó José Antonio Aguilar Bodegas, titular de la Secretaría del Campo (Secam).
Agregó, que el Congreso Local emitió una ley de fortalecimiento de las actividades de saneamiento del rubro pecuario. Esta nueva de regionalización se dio mediante órdenes de la Federación, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y del USDA.
Esta nueva región ganadera “Sureste-Istmo” representa una extensión territorial de 157 mil 043 kilómetros cuadrados; donde Chiapas y Tabasco integran con la totalidad de sus municipios, mientras que el Istmo de Oaxaca 49 y 47 municipios de Veracruz
El objetivo es certificar a más de 163 mil hatos, con casi seis millones de cabezas de ganado, que actualmente aportan al mercado nacional más de 1.5 millones de cabezas; al año por un valor superior a los 20 mil millones de pesos anuales.
