En estados como Chiapas, la agricultura de traspatio representa una alternativa rápida y barata para resolver la pobreza alimentaria, sostuvo Alberto Llerena Villalpando, integrante del Consejo Mexicano de Desarrollo Rural Sustentable.
Indicó que este tipo de agricultura se da en escala menor y en espacios no mayores a 20 metros, por lo que su acceso a las familias de escasos recursos es viable y a bajo costo, además de que con ello se garantiza una base de la alimentación segura.
“Es el mecanismo más barato para resolver la pobreza alimentaria y es la forma más rápida que tienen las familias para acceder a los alimentos, porque va del patio a la mesa, por lo que es muy accesible y permite que sean autosuficientes”, apuntó.
Llerena Villalpando dijo que en todo el país se tiene apenas unas 400 hectáreas destinadas a la agricultura de traspatio, por lo que consideró necesario aumentar este número debido a la necesidad que tienen las familias de acceder a alimentos y que a la vez sean de calidad nutricional.
Expuso que en colaboración con el Gobierno federal, a través de la Sagarpa se ha logrado establecer 55 mil huertos en el país, lo que permitió que familias con carencia alimentaria, tuvieran acceso a diversos productos agrícolas, que ellos mismos cultivaron y cosecharon.
El miembro del Consejo Mexicano de Desarrollo Rural Sustentable indicó que en la agricultura de traspatio se pueden sembrar diversas variedades de frutas, verduras, hortalizas y granos básicos, entre otros cultivos.
