Alerta por pescado contaminado en mercados

Alerta por pescado contaminado en mercados

Consumidores de pescado denunciaron que en mercados de esta capital se comercializa pescado contaminado con gusanos, por lo que hacen un llamado a las autoridades competentes para atender esta alerta, ya que inicia la cuaresma y el consumo de este producto, se incrementa.

Los afectados con la compra de este producto consideraron que esta situación se debe a la contaminación de los ríos de donde se extraen estas especies, por lo que solicitaron a la Dirección de Riesgo Sanitario, hacer su trabajo y verificar que los productos que se venden en los mercados se encuentre en buen estado y no se ponga en riesgo la salud de los consumidores.

Desde el fin de semana, en el mercado 5 de mayo de esta capital se ha repetido la comercialización de pescado en mal estado, lo cual genera preocupación por que no hay confianza en el consumo de pescados y mariscos, señalaron Rutilia Esponda, María de Jesús Hernández, Jorge Armando Molina, Orfilia Ordoñez y Juan Gabriel Molina, quienes recientemente adquirieron producto engusanado.

Sin embargo, reconocieron que no es culpa de los locatarios, pero consideraron que deben tener más cuidado al sacar a la venta alimentos que no están en buenas condiciones, mientras que la Secretaría de Salud debe verificar de manera permanente que los productos que son comestibles y estén relacionados a las carnes rojas y blancas, tengan las condiciones para ingerirse, sin poner en riesgo la salud pública.

De tal manera, que existe alarma por la venta de pescado que presenta gusanos de color negro sobre la cabeza, entre ellos el bagre, que es uno de los más accesibles en el mercado para los consumidores, por eso hicieron un llamado a los ciudadanos para que antes de comprar mariscos verifiquen las condiciones de los mismos y eviten llevarse una sorpresa al consumirlos contaminados.