Ante los incrementos en los costos de producción, principalmente en los precios de la harina que se ha anunciado el próximo 14 de enero, la tonelada costará aún más.
Al respecto, los industriales de la Masa y Tortilla de Tapachula expresaron su preocupación por que consideran que no tienen mayor alternativa que ajustar precios, ya que también se registran incrementos en tarifas de energía eléctrica.
En entrevista, el presidente de la Industria de la Masa y Tortilla de Tapachula, César Alejandro Ricaldi Jiménez, expuso en rueda de prensa que el precio de la harina subirá hasta 600 pesos por tonelada, lo que genera un golpe fuerte para ellos, ya que se crean empleos directos, pero que además pagan impuestos conforme a la ley.
“Esto afecta porque se ha venido batallando con el precio de la tortilla, en algunos municipios subirá hasta 18 pesos, en Tapachula se está haciendo un consenso para sostener o ver a qué precio se llegará con el fin de recuperar la inversión, ya que de lo contrario no quedará más alternativa que el cierre y con ello también los empleos generados”, enfatizó.
Pidió la intervención del gobierno federal y estatal de manera urgente, pues se había dicho que no habría incrementos significativos, sin embargo, “la realidad es otra, porque se castiga la economía de los industriales”.
“No vemos la causa justificada que suba el precio de la harina cuando sabemos que el precio del maíz no ha tenido ningún incremento, el gas se mantiene en precio estable, por ello la preocupación y el llamado a las autoridades”, concluyó.
