Autoridades del gobierno de la entidad y el Ayuntamiento de Tapachula ofrecieron una rueda de prensa para anunciar el 2º Festival Internacional del Café, Chiapas de Corazón 2023, de las regiones Sierra-Soconusco, con el que realizan esfuerzos para mantener el posicionamiento del café chiapaneco en el mercado internacional y nacional, mismo que tendrá lugar el 29 y 30 de noviembre.
El evento se realizará en el Cedeco del café, en la zona sur de Tapachula. Informaron que se trata de un evento de vital importancia por el número de productores y personas vinculadas con la actividad, con lo que se pretende resaltar la calidad de este cultivo que ha sido ampliamente apoyado por el actual gobierno de Chiapas.
En la rueda de prensa estuvieron presentes, además de la secretaria Zaynia Gil, y la presidenta municipal de Tapachula, los alcaldes de Unión Juárez y de Tuxtla Chico, Julio Enrique Gamboa, diputados de la Comisión del Café, así como representantes de instituciones ligadas a la agricultura.
Enfatizaron que este cultivo es uno de los más importantes para Chiapas, en el que la entidad a nivel nacional mantiene el primer lugar del país en producción, generando ingresos a más de un millón de personas, quienes intervienen directa e indirecta en la cadena de producción.
La secretaria de Agricultura y Ganadería, Zaynia Andrea Gil Vázquez, y la alcaldesa de Tapachula, Rosy Irene Urbina Castañeda, anunciaron que en el evento proyectado para finales de este mes se realizarán exposiciones del producto, ponencias magistrales, talleres, capacitaciones con diversas personalidades, mesas de negocio, disciplinas deportivas, actividades culturales y artísticas.
Invitados al evento
Estarán presentes productores de los diferentes municipios de Chiapas, quienes se dedican a este cultivo y que tienen la oportunidad de exhibir su producción, así como de entablar enlaces comerciales con los países invitados que asistirán al magno evento.
Se expuso que durante los días del festival se llevarán a cabo talleres de barismo, cata, ponencia y programas culturales, los cuales se realizarán el 29 y 30 de noviembre, aunado a lo que no puede faltar, el concurso de dibujo infantil.