Los días 2 y 3 de este mes, en los corredores del Museo de San Cristóbal (Musac) se realizará el Festival del Cacao y Chocolate.
Las actividades se realizarán de 10:00 a 15:00 horas, con una serie de talleres, conferencias y ponencias.
Lo anterior con la finalidad de fomentar el consumo de esta importante semilla, así como del chocolate artesanal, entre otros productos, informó Karla Moreno Constantino, coordinadora de eventos del Musac.
Además se dio a conocer que habrá venta de cacao y chocolate para la ciudadanía interesada.
Entre los ponentes estará Orlando López Báez, con la conferencia Sistema agroforestal biodiverso del cacao una forma de producción sostenible. Otro tema es el ABC de la producción agro ecológica del cacao, conservación y salud alimentaria.