El avance de la tecnología demanda nuevas técnicas de ventas fáciles y rápidas en todos los giros comerciales, sin embargo, para una pequeña y mediana empresa del giro de restaurantes es complicado contratar publicidad, un repartidor y comprar un vehículo para realizar entregas a domicilio.
Uber Eats se ha convertido en una opción para estos establecimientos, ganando terreno hasta ahora en 45 ciudades del países y a partir del 21 de noviembre en Tuxtla Gutiérrez.
El director general de esta aplicación, José García Pimentel, indicó que a nivel nacional 70 por ciento de los restaurantes son pequeñas y medianas empresas (Pymes), representando importantes fuentes de empleo que vinculándose con Uber pueden incrementar sus ventas más de un 20 por ciento.
Manifestó que en la capital chiapaneca el escenario es similar, sumándose algunas cadenas de restaurantes nacionales, que a decir de García Pimentel, la consideran como una buena plaza para el giro de alimentos.
Dijo que en otras ciudades la aplicación ha sido bien recibida, se han vinculado con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), y harán lo mismo en Chiapas.
Se trata de una aplicación para teléfonos inteligentes, se puede descargar de forma fácil y gratuita en Google Play para los móviles con sistema operativo Android y en la App Store para el sistema iOS.
Los usuarios sólo deben otorgar su número telefónico y un correo electrónico, para poder tener acceso a más de 120 restaurantes con los que ya están vinculados en la capital chiapaneca.
Una vez que identifican el establecimiento de donde desean ordenar, entra al menú, que contará con fotografías e información detallada de los alimentos y por supuesto los precios. Luego de seleccionar, realiza la transacción; adicionalmente se podrá comentar si desea quitar o agregar un ingrediente.
