El maíz es un cultivo emblemático en todo el país por distintos aspectos: cultural, político y por seguridad alimentaria. En Chiapas es también muy importante, sin embargo, la producción en los últimos años ha sido muy baja a pesar del esfuerzo de sembrar semillas mejoradas e incrementar las dosis de fertilización.
Walter López Báez, director de Coordinación y Vinculación del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), comentó que un aspecto a considerar es que el 80 % de los productores chiapanecos tienen menos de cuatro hectáreas, lo que demanda incrementar el capital humano y social para subir la productividad.
Para contrarrestar este escenario, en más de 30 años el Inifap ha trabajado en la regionalización de las zonas con mayor potencial para el cultivo de maíz, es decir, ubicar las áreas que por condiciones agroclimáticas y profundidad de suelo tienen las mayores perspectivas para producir maíz en alto rendimiento.
El instituto ha generado soluciones productivas sustentables para una transición agroecológica, de una agricultura convencional a una sustentable con base en factores de diagnóstico. A partir de estos trabajos ha logrado poner a disposición la información generada por medio de una aplicación para celular y el sitio web.
Esto lo indicó la presentación virtual que organizó Fomento Económico de Chiapas A. C., sobre la aplicación para teléfonos móviles (app) “Indicador de zonas potenciales y soluciones productivas sustentables para la producción de maíz”, lanzada por el Inifap.
De acuerdo a la regionalización que han hecho, el 68 % de las zonas con mayor potencial se ubica en las regiones de desarrollo rural Centro, Fronteriza y Frailesca, ya que ahí históricamente el cultivo de maíz ha sido estratégico.
