Un aumento de dos pesos se ha dado en los precios de la tortilla en los municipios fronterizos de Chiapas con Guatemala, lo que a decir de las amas de casa representa un fuerte golpe para la economía de las familias.
Los industriales del ramo indican que ello es a causa de los constantes incrementos de los insumos y servicios, como la harina de maíz, energía eléctrica y gas, entre otros, que ha propiciado que tomen esa determinación.
Este jueves, con cartulinas, fue anunciado el nuevo precio del kilogramo del alimento básico de 14 pesos, cuando era de 12, además de la venta a peso del pliego de papel envoltorio.
Ante ello, las amas de casa solicitan la intervención de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) para evitar esos aumentos, pero funcionarios de esa dependencia señalan que comerciantes de este insumo se regulan de acuerdo a la oferta y la demanda.
“Si vemos que también nos venden el papel, el costo final del kilogramo de la tortilla es de 15 pesos”, señala Margarita Mendoza Rosales, ama de casa.
Industriales de la masa y la tortilla señalaron por su parte que desde inicios del año habían venido pospuesto el incremento, pero ante el aumento de los precios de los insumos ya no tuvieron otra alternativa.
