Aumentan 15 por ciento ventas en restaurantes

Ayer, viernes 10 de mayo, fue un gran día para los restaurantes de todo el país, por lo que se espera un incremento en las ventas de al menos un 15 por ciento, pues en la Semana Santa los resultados no fueron alentadores. Guillermo Acero Bustamante, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentos (Canirac), dijo que en muchos de los restaurantes aplicaron descuentos y promociones. Afirmó que los restaurantes son considerados como una segunda casa para poder festejar a las mamás, y por lo tanto los agremiados a la Canirac están comprometidos a que las familias pasen una buena experiencia. Destacó que este es el día más importante para este giro, pues es el día en que mayor presencia de comensales hay en los restaurantes, tanto a nivel local como nacional. Sobre los restaurantes, destacó que algunos aplican cortesías o descuentos, dependiendo de su punto de equilibrio económico, además de que es una gran ventaja que la celebración haya sido en un día viernes, pues est