"Arely Domínguez * CP. Derivado del incremento que sufrirá la gasolina e insumos agrícolas, el precio del kilo de tortilla aumentará a 10 pesos en el 2008, aseguró el dirigente del Consejo de la Masa y la Tortilla.
La harina a lo mejor no suba pero los otros productos sí, como lo es la energía eléctrica, el gas, entre otras cosas, dijo el dirigente del Consejo Estatal de la Masa y la Tortilla, Mario Alberto Coutino Fonseca.
El impacto del TLC
en el sector agrícola
En el próximo ano se espera la eliminación de aranceles en el sector agropecuario, esto por el Tratado de Libre Comercio con América del Norte.
Uno de los tantos productos que se verán afectados será el maíz.
El líder tortillero opinó que en el transcurso del ano se ha informado a los companeros campesinos y productores de lo que acontecerá.
Según la opinión de Coutino Fonseca, el gobierno de Juan Sabines ha apoyado a los campesinos, pero agregó que es necesario que se les brinde más apoyo.
Acabar con coyotaje
Opino que una de las formas de lograr que la economía del sector agrícola se reactive, es en el caso de los productores de maíz, que el trato sea directo con los industriales de la Masa y de la Tortilla.
La Secretaría del Campo se ha olvidado de apoyar el comercio directo entre productor e industriales, ""en lugar de que la Secretaría del Campo fomente el comercio directo del maíz, éste es vendido a industrias más grandes, las que encarecen el producto. Pedimos que los campesinos se entiendan con los industriales que somos los que procesamos y transformamos el maíz"", dijo.
Al abrir la frontera, los campesinos mexicanos estarán en desventaja ya que el precio del maíz en Estados Unidos es mucho más barato que en México.
Explicó que el primero que se verá afectado ante la eliminación de aranceles, será el campesino.
Considera que ni el mismo Gobierno Federal tiene un panorama claro de lo que va a suceder.
Propuesta
Dijo que ante esta situación, el Consejo está trabajando un proyecto donde el objetivo es apoyar a las familias de más bajos recursos para que puedan consumir este producto de primera necesidad; informaron que tal proyecto se le presentará en días próximos al gobernador del estado Juan Sabines y a la siguiente administración municipal.
Los afectados seríamos todos, pero el primero sería el campesino, sobre todo el del sur, porque el campesino chiapaneco no está en las condiciones ni tiene el mismo rendimiento en comparación con el campesino del norte, el rendimiento del norte es muy elevado comparado al de Chiapas; el precio, por ende, es más caro en el estado de Chiapas que en el norte.
Explicó que esta situación pone en desventaja a los productores del estado. En cuestión de calidad no se considera una competencia entre estados del norte con el sur.
El maíz chiapaneco tiene menos calidad en comparación con el de Sinaloa, por citar un ejemplo, dijo Mario Alberto Coutino Fonseca.
Al cuestionar a productores de maíz del estado sobre el tema, éstos no compartieron la opinión del Consejo Estatal de la Masa y la Tortilla, ya que consideran que el maíz blanco que cosecha el estado sí puede competir en cuestión de calidad con el producto del norte del país, aunque reconocen que en cantidad no pueden igualarlos.
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