México es una nación megadiversa, considerado entre los 17 países con esa categoría, ocupa el cuarto lugar mundial en biodiversidad con un 10 por ciento del total de especies vivientes registradas en la actualidad.
Ante este hecho y con la finalidad de preservar una de las especies que da identidad cultural y seguridad económica a las etnias mayenses de los Altos de Chiapas, la Universidad Autónoma de Chiapas (Unach) a través del Centro de Estudios Etnoagropeacuarios, con sede en el municipio de Teopisca, se ha dado a la tarea de realizar distintas estrategias para la conservación de la raza ovina denominada borrego Chiapas.
Bajo esta premisa, en un trabajo conjunto y como resultado del convenio signado entre la Unach y el Centro Nacional de Recursos Genéticos (CNRG) del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), se logró la congelación de eritrocitos de hembras y machos, así como embriones, como reserva genética de la especie.
Durante la entrega de certificados de depósito de semen y embriones de esta raza chiapaneca, el coordinador del Centro de Estudios Etnoagropecuarios, José Pastor Pedraza Villagómez, precisó que la importancia de realizar este tipo de conservación es una tendencia mundial, siendo la Unach pionera en el tema.
Indicó que el trabajo realizado por la Universidad se remonta al año 1981 y hoy es realizado por expertos en el tema, como el docente e investigador Raúl Perezgrovas Garza, el cual rinde sus frutos al contar con la preservación del germoplasma de esta raza, que resulta significativa en distintos aspectos para los miembros de las etnias indígenas de los Altos de Chiapas.
Especificó que estos recursos genéticos se encuentran resguardados en las instalaciones del Centro con sede en el estado de Jalisco, bajo condiciones específicas que permiten su conservación, donde ya forman parte de las 15 mil 500 muestras de germoplasma pecuario y germoplasma acuático conservados bajo la técnica de criogenia.
