"Carolina Leyva * CP. Las bajas ventas se han convertido en este fin de mes, en el común denominador de los comerciantes de flores y dulces tradicionales alusivos a la celebración del ""Día de Muertos"" en la ciudad de Tuxtla Gutiérrez.
De acuerdo con un sondeo realizado a los floristas de los mercados capitalinos, las ventas de sus productos -a comparación del ano pasado- han descendido de manera importante. Atribuyen las pocas ganancias a la crisis financiera que afecta al país.
Para Jorge Pérez, además de la crisis económica, el decremento de la fe católica en Tuxtla Gutiérrez y el temor a la influenza AH1N1, han sido factores que han causado que sus flores para el ""Día de Muertos"", provenientes de la ciudad de México, San Cristóbal de las Casas, Chiapa de Corzo se estén vendiendo en pocas cantidades al público consumidor.
Aclaró que las bajas ventas actualmente ya no son una novedad, toda vez que en sus diez anos como comerciante de flores en la central de abasto ha notado el decremento de sus ganancias. Admitió que las flores para este ""Día de Muertos"" 2009 aumento su precio a dos pesos.
""El ano pasado estaba dando el manojo a ocho pesos, pero ahora a diez, porque es el precio que nos dan los proveedores"", dijo, tras senalar que el manojo de la flor denominada terciopelo, cempasúchil lo vende a diez pesos.
Contrario a Jorge Pérez, su colega en la entrada del Panteón Municipal, Luis Pérez Gamboa reportó un incremento del 10 por ciento en sus ventas de flores alusivos al ""Día de Muertos"", ""las flores de terciopelo y el cempasúchil es lo que se está vendiendo más"", dijo, tras considerar que el incremento de sus ingresos se debe a que la gente ya está empezando a llegar a los panteones de la ciudad.
Por su parte, Georgina Núnez, comerciante de flores en el mercado Gustavo Díaz Ordaz, ha registrado pocas ventas, sin embargo al igual que sus homólogos entrevistados, espera que las ventas repunten en los próximos días.
Los dulces tradicionales tampoco se han salvado de las malas ventas que reportan los comercios en este 2009.
En este contexto, Maria Fredegunda Alegría Sánchez, locataria del Mercado de los Ancianos, indicó en entrevista, que a pesar de que el azúcar incremento sus precios, en su caso ha desistido de aumentar el costo de los dulces, por lo cual está ofertando sus productos con el precio del ano pasado.
Empero, el fantasma de las bajas ventas ronda su negocio, toda vez que los ingresos no se han acrecentado. Dijo que desde hace 15 anos a la fecha la venta de dulces tradicionales al ""Día de Muertos"" ha bajado hasta un 80 por ciento, cifra que calificó de preocupante.
Sus dulces tradicionales provenientes de la ciudad de México han reportado una menor demanda que los originarios del estado (San Cristóbal de las Casas, Ozococoautla, Berriozabal, Chiapa de Corzo y Tuxtla Gutiérrez), como los barquillos y el alfenique.
Por su parte, algunas amas de casas entrevistadas por Cuarto Poder, senalaron que el costo de las flores aún se encuentran dentro de los parámetros admisibles, sin embargo expresaron su temor de que en próximos días los comerciantes aumenten los costos de las flores y productos referentes a la celebración.
Ahorita, ahí donde compre (haciendo referencia a un negocio de flores, establecido en las afueras de la entrada principal del Panteón Municipal) los precios están cómodos, me dieron el terciopelo a cinco pesos el manojo"", dijo amparo de Jesús Ruiz Hernández.
Gabriela Narváez Rivas, ama de casa tuxtleca, dijo que instalará el tradicional altar en su vivienda, por lo cual se ha adelantado a cotizar precios, los cuales -aseguró- están elevados a comparación del ano pasado.
En este sentido, dijo que los dulces tradicionales han elevado su costo, es por ello que su tradicional altar será austera, ""antes tenía opción de colocar más productos y cosas tradicionales, pero ahora está muy caro"", comentó.
Finalmente, los comerciantes entrevistados reiteraron su confianza en que las ventas de sus productos se acrecienten en los próximos días y que se superen las expectativas de comercio del ano pasado.
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