Según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), en 2017 Chiapas exportó lo equivalente a 612 millones de dólares, un cuatro por ciento más respecto a 2016.
Registros de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) destacan que el estado exporta un total de 63 productos agroalimentarios, entre los que destacan el café, plátano, mango, cebolla, aguacate, miel natural, harina de trigo, papaya y mangostanes, que en conjunto alcanzan un valor de más de 100 millones de dólares.
Este panorama muestra el potencial de utilizar estándares internacionales en las mercancías chiapanecas, para llegar a más mercados y vender más.
En ese sentido, GS1 México y la Secretaría de Economía firmaron un convenio de colaboración para facilitar a las empresas chiapanecas la obtención de su código de barras, implementar estándares internacionales de comercio electrónico como la calidad de datos y la trazabilidad, así como mejores prácticas de negocio para detonar su crecimiento y productividad.
La finalidad es conjuntar esfuerzos para desarrollar una estrategia de apoyo para el desarrollo, fomento y modernización de las micros, pequeñas, medianas empresas o productores de Chiapas en materia de comercio electrónico, mediante esquemas de información, capacitación y asistencia técnica que incrementen la competitividad en sus procesos productivos.
Además, se facilitará la recopilación y canalización de información y documentos de las empresas locales por parte de la Secretaría para obtener la membresía de GS1 México.
El subdirector de GS1 México, Juan Pablo Gómez, dijo que Chiapas está en la posición número 20 en el ranking del GS1 comparado al resto de los estados, por lo que se requiere de profesionalizar a las empresas y aumentar sus ventas.
En Chiapas han trabajado con más de mil 200 empresas a lo largo de 36 años de GS1, actualmente trabajan de la mano con 237, de las cuales el 90 por ciento son pequeñas empresas con productos tradicionales.
Apuntó que buscarán trabajar con productos elaborados, industrializar la materia orgánica como el café. “No sólo dejarlo en café, sino trabajar con productos más elaborados, una crema, un exfoliante, sobre productos que ya tienen en la región”.
Chiapas tiene potencial para lograr estas metas, sin embargo se debe trabajar en ciertos aspectos antes, como la operación, la facturación y otros.
