Por la Frontera Sur transitan más de 400 mil cabezas de ganado proveniente de Centroamérica, los cuales tiene como destino final el mercado nacional y de exportación, y lo que el Gobierno de Chiapas busca controlar.
Sin embargo, en un segundo referente, el sector ganadero de la Costa manifiesta una grave riesgo por la reducción de forraje y la muerte de animales.
El secretario del Campo en el estado, José Antonio Aguilar Bodegas, sostuvo que ante la entrada de esta cantidad de semovientes por la Frontera Sur, el Gobierno de Chiapas ha implementado una serie de medidas con la finalidad de evitar riesgos para el ganado local y de toda la cadena productiva en este sector, sobre todo en lo que se refiere a enfermedades.
En ese sentido, el titular de la Secretaría del Campo destacó la inversión que el actual gobierno ha destinado para el desarrollo de infraestructura que permita cumplir con las normas zoosanitarias, que han establecido tanto la autoridad federal como del estado.
“De Centroamérica están entrando 400 mil cabezas de ganado para el mercado nacional y de exportación, en donde hay que decirlo, no está mal que entren, pero deben ser controladas sanitariamente. De ahí la importancia de la estación cuarentenaria de Nueva Reforma Agraria y del Centro de Acopio en Benemérito de las Américas”, indicó.
Sanidad
La estrategia de las autoridades de la Secretaría del Campo se suma a las que lleva a cabo el Gobierno Federal, a través de la Norma Oficial Mexicana NOM-001-SAG/GAN-2015, misma que establece la revisión obligatoria del estatus sanitario de todo el ganado que entra y sale de México.
De manera general, el ganado que ingresa a nuestro territorio tiene el riesgo de contraer diversas enfermedades; por ello el Gobierno Federal, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaría (Senasica), trabaja con instancias internacionales para el reforzamiento de las medidas sanitarias.
Destaca la colaboración del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), el cual tiene su sede en El Salvador, y junto con Senasica trabajan en el monitoreo y vigilancia de enfermedades que pongan en riesgo el ganado que se comercializa en la región.
La política que emprende el Gobierno de Chiapas y el Federal es que todo animal que cruce a México desde la Frontera Sur debe estar aretado, bañado y tuberculinizado, pues de no ser así se estaría comprometiendo la ganadería del país.
El secretario del Campo destacó otras infraestructuras que estarán beneficiando al sector ganadero de Chiapas, como es el Centro de Acopio en el municipio de Arriaga, donde además de poder realizar subastas los productores, podrán mejorar en más de un 20 por ciento el valor de sus ventas.
