La baja rentabilidad que ha tenido la ganadería en los últimos años, ha propiciado que en la región del Soconusco esa actividad productiva se esté cambiando por otros cultivos como la palma de aceite y el mango.
Ante ello, la Asociación Impulso para el Desarrollo Social de Pijijiapan y la Universidad Autónoma de Chiapas firmaron un convenio de colaboración para trabajar en acciones de capacitación hacia los productores, sobre el manejo del ganado y su comercialización.
Asimismo, buscar los mecanismos para que estos puedan acceder a los apoyos que otorgan las diversas instancias del gobierno federal y a los cuales, son pocos los ganaderos que acceden por el desconocimiento que existe.
El presidente de la Asociación Ganadera Comunal de Pijijiapan, Juan de Dios Salinas del Porte, reconoció que el sector sigue trabajando en el pastoreo tradicional, por lo que se requiere de un programa de tecnificación que ayude a incrementar la producción de carne y leche.
Además en las temporadas de estiaje, como la actual, se tienen serios problemas para contar con suficiente pastura y ante ello se necesita que más productores se sumen a programas de preparación de praderas y de cultivos como maíz forrajero y sorgo para alimentar el ganado.
“Los productores pecuarios tienen que comprometerse para mejorar las técnicas en los sistemas productivos, mejorar la calidad de la alimentación y contar con una estrategia que facilite la comercialización, con lo que podrán mejorar sus ingresos”, señaló.
Lamentó que ante los problemas que se han enfrentado muchos ganaderos decidieron incursionar en otras actividades, como la palma de aceite y el mango, que en los últimos años han sido más rentables.
