"David Morales * CP. Wenceslao Camacho Pimienta, presidente de la Unión Ganadera Regional de Chiapas, reveló la cancelación del proyecto de la segunda planta para el procesamiento de leche por falta de garantías, por lo que la actual crisis de los productores será más intensa.
En entrevista, señaló que los inversionistas que habían demostrado interés en la edificación de una nueva pasteurizadora de lácteos, informaron hace unos días a esa unión ganadera su retiro del proyecto.
Explicó que los inversionistas argumentaron falta de facilidades y de interés, por lo que optaron por cambiar de estado sede la nueva procesadora y concretar su instalación en otra entidad federativa del país.
Wenceslao Camacho calificó como una ""tragedia"" para el sector ganadero y productor de leche el retiro de la participación de los inversionistas; de igual forma lamentó que se haya escapado una opción para exportar la producción lechera estatal, la cual, dijo, ""se está quedando sin poder ser vendida"".
Ante lo anterior, el entrevistado advirtió que en caso de no buscar las alternativas suficientes para colocar al interior y fuera de Chiapas a la producción local, empeorará la actual crisis lechera.
""No hay mercado suficiente para vender la leche que se está produciendo en el estado y los compradores están acaparados por el gran coyotaje que oferta tarifas muy bajas de compra... el panorama resulta altamente complicado y más con esta noticia de que la pasteurizadora finalmente no se construirá aquí"", dijo.
Además del anuncio del retiro de la inversión de la pastuerizadora, el precio de la leche registró una caída de más de treinta por ciento, lo que significa el costo por litro más bajo en su historia.
""Se nos informó que finalmente la que se convertiría en la segunda planta procesadora de leche en Chiapas fue cancelada... aunque se trató de rescatar el proyecto para el estado, ya no se pudieron conseguir las garantías y facilidades para su instalación"", concluyó.
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