Productores agropecuarios recibieron la capacitación de especialistas en salud animal e inocuidad, con el propósito de aprender e identificar con mayor precisión casos de parásitos en bovinos, agentes patógenos, especies arbóreas forrajeras para su control y otros factores para no afectar su producción.
Fueron un grupo de investigadores del Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Salud Animal e Inocuidad (Cenid-SAI) y el Campo Experimental Centro de Chiapas del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), quienes realizaron la actividad.
Capacitación
Capacitaron al grupo Unión de Productores Agropecuarios Regenerativos de Coapa Echegaray, en el municipio de Pijijiapan. Los productores participan en el proyecto “Conecta”, con el acompañamiento técnico por parte de Pronatura Sur.
Dentro del curso se abordó de manera teórica las peculiaridades del sistema ganadero en Chiapas, así como problemáticas parasitarias en bovinos y algunas especies arbóreas forrajeras auxiliares para su control.
Además, se tuvieron sesiones prácticas para el diagnóstico de algunos agentes parasitarios internos y externos; se identificaron características de importancia de los agentes patógenos con el objetivo de implementar el manejo de desparasitación selectiva en bovinos.
Especialistas
Quienes realizaron la capacitación fueron el M. C. René Camas Pereyra del Cenid-SAI, y la doctora Alma Liz Vargas de la Mora del Campo Experimental Centro de Chiapas.
El Cenid-SAI es un centro de investigación de excelencia en el área de la parasitología veterinaria. Su misión es generar conocimientos científicos e innovaciones tecnológicas para contribuir a la prevención, control y erradicación de las enfermedades parasitarias que afectan a los animales domésticos y de las zoonosis parasitarias.