Pequeños productores de café en Chiapas participan en la más grande exposición anual del ramo en Atlanta, Estados Unidos; en donde exponen la productividad y recuperación paulatina de las cosechas logradas mediante la renovación de plantaciones, utilizando la variedad Marsellesa.
Rogelio Roblero Matul y Bruno Roblero Mendoza, cuyas parcelas se ubican en el ejido Palestina en el municipio de Angel Albino Corzo, fueron invitados a la SCAA Expo Atlanta, ante los resultados alcanzados en el último ciclo luego de las afectaciones que sufrieron con la plaga de la roya naranja.
Apoyados por la empresa Atlantic Specialty Coffees, ; hicieron presentaciones de las acciones emprendidas para hacerle frente a la problemática causada por el hongo que ha causado una caída en la producción de entre 40 y 70 por ciento, en Chiapas.
Establecieron que al llegar la plaga a la entidad, iniciaron el proceso de renovación de sus cafetales con la variedad de café Marsellesa y ello les está dando excelentes resultados, tanto en cantidad como en la calidad del aromático grano.
Ellos, además, producen café bajo sombra que les permite efectuar, al mismo tiempo la conservación de los recursos naturales, hecho que es impulsado por los nuevos mercados, logrando con ello mejores precios que los cafés convencionales.
La calidad del grano que producen ha hecho que penetren en los mercados del café y conseguido contratos con la una empresa que prepara sus bebidas con el grano chiapaneco.
A la exposición SCAA acuden productores, comercializadores e industriales, de todos los países cafetaleros, realizándose no solamente actividades de negocios, sino también de capacitación para el mejoramiento de la tecnología productiva, así tambien, llevan a cabo conferencias relacionadas con el café y de la calidad, mediante el campeonato mundial de baristas.
