Actualmente los principales productores de plátano, de acuerdo a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), son: Tabasco, que genera el 24 % del volumen total, Chiapas con 19.7 % y Veracruz con 13.65 %, que suman más del 50 % de la producción nacional.
Con una producción promedio que supera 2 millones 300 mil toneladas anuales, productores mexicanos satisfacen en su totalidad la demanda de plátano en el mercado nacional, estimada en 14.4 kilogramos per cápita al año, informó la dependencia.
Estos volúmenes de producción permiten que nuestro país no importe de ningún lugar esta fruta, por lo que se desmiente el video que ha circulado en redes sociales sobre la presencia de gusanos en plátanos importados, por la plaga Fusarium oxysporum f. sp. cubense Raza 4 Tropical (Foc R4T), alertando a no consumirlo o se corre grave riesgo.
El sector bananero nacional se concentra en 16 entidades: Chiapas, Tabasco, Veracruz, Colima, Michoacán, Jalisco, Guerrero, Oaxaca, Puebla, Nayarit, Campeche, Hidalgo, Estado de México, Morelos, Puebla y Yucatán.
Actualmente en México, alrededor de cinco mil productores cosechan diversas variedades de plátano, como enano gigante, macho, dominico, valery, criollo, pera, manzano y morado, con un valor estimado en 8 mil 818 millones de pesos.
De acuerdo a la secretaría, los platanales mexicanos generan rendimientos notables, pues su productividad supera la media mundial, con más de 30 toneladas por hectárea.
La Secretaría de Agricultura, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), informó que emprende de manera cotidiana acciones junto con los productores para proteger el cultivo de plátano.
Se trata de medidas fitosanitarias, como la prohibición de importación de bananos, con lo cual se disminuye el riesgo de ingreso de plagas como el Fusarium R4T.
