De los siete estados productores de tomate rojo (jitomate) de la zona sur sureste, Chiapas fue la entidad con más producción a enero de 2020 con 40 mil 763 toneladas.
El Servicio de Información Alimentaria y Pesquera (SIAP) detalló que si bien Chiapas no figura dentro de los primeros 10 productores a nivel nacional, dentro de la zona (Sureste) supera a Oaxaca, Veracruz, Quintana Roo, Yucatán, Campeche y Tabasco.
A nivel nacional, la producción acumulada a enero de tomate rojo (jitomate) para el ciclo primavera-verano 2020 es de un millón 902 mil 276 toneladas, 23 mil 390 menos en relación con la obtenida en el mismo periodo del año anterior con un millón 925 mil 666 toneladas.
La superficie total cosechada para el ciclo 2019 es de 23 mil 284 hecta´reas (has), mientras que en ciclo 2018 fue de 23 mil 656 has, lo que representa una disminucio´n de 1.6% (372 has).
La produccio´n por regio´n se distribuye de la siguiente manera: Centro-Occidente aporta 42.7%, Centro 20.9, Noreste 20.6, Noroeste 11.1 y Sur-Sureste 4.7%, al total nacional.
Dentro de la zona Sur-sureste fue de 88 mil 590 (ton), en la que Chiapas encabeza la producción de 40 mil 763, seguido de Oaxaca con 36 mil 323, Veracruz con 9 mil 292, Quintana Roo 1,011, Yucatán con 982, Campeche con 160 y Tabasco con 58.
Las entidades federativas que presentan los mayores aumentos en produccio´n son: Michoaca´n 23,797 ton (12.6%), Durango con 19,398 (60.8%), Coahuila 11,120 (10.2%) y Baja California 9,616 ton (10.4%), respecto del an~o anterior. En contraparte, Jalisco, Nayarit, Sonora y San Luis Potosi´ reportan disminuciones significativas con 40,126 ton (29.2%), 24,909 (98.5%), 22,194 (53.7%) y 14,501 ton (4.4%), respectivamente.
