En muy poco tiempo, Chiapas estará exportando café orgánico a China, país que ha aumentado en los últimos años el consumo de este producto y que hoy ha visto en este estado a uno de sus principales abastecedores para satisfacer su demanda.
El presidente de la Federaciónón Indígena Ecológica de Chiapas (FIECh) Ismael Cruz Roblero, indicó que durante la realización de la feria que organizó ese país asiático en octubre del año pasado, lograron importantes acuerdos comerciales, entre ellos, permitir el ingreso del café chiapaneco a China, por lo que actualmente están cumpliendo diversos trámites para que en un lapso de uno o dos años pueden empezar a exportar las primeras toneladas de café.
“Los permisos que requerimos para exportar llevan un tiempo considerable, por eso estamos trabajando con las autoridades para lograr que en un año o dos iniciemos la venta de café a China”, indicó.
El presidente de la FIECh dijo que la cantidad de café que requiere China es de más de 10 toneladas diarias, lo cual abre una oportunidad para que los productores chiapanecos puedan aprovechar la apertura de mercado que está dando este país de Asia.
El café que están produciendo los miembros de la Federación Indígena Ecológica de Chiapas tiene como destino el mercado de Europa, en el que destacan Alemania, Francia, Italia, Bélgica, además de algunos países asiáticos como es Japón.
Actualmente, la FIECh congrega a más de 3 mil productores de 265 comunidades, a través de las 19 organizaciones que la conforman en la actualidad.
