En el Congreso de Chiapas se está “cocinando” una iniciativa de ley para prohibir la venta de comida chatarra a menores de edad, a fin de disminuir el consumo de estos productos que pueden ser nocivos para la salud, explicó Adriana Bustamante Castellanos, diputada plurinominal del Movimiento de Regeneración Nacional (Morena).
Debido a que se trata de un proyecto que aún no ha sido leído en tribuna, las sanciones para quienes no respeten, dijo, se complementaría en el reglamento que se establecería con la Secretaría de Salud y con la Dirección de Protección Contra Riesgos Sanitarios (Dipris), siempre y cuando la idea quede aprobada en el Pleno del recinto legislativo.
En ese sentido, comentó que la propuesta fue elaborada por el Partido Verde Ecologista de México (PVEM), sin embargo, ella la respalda debido a que se busca que a los niños y niñas no se les venda comida chatarra en los establecimientos; la medida de protección incluye desde productos envasados, hasta los que contengan grasas saturadas y bebidas azucaradas.
La construcción de la iniciativa, recordó, es similar a lo que en su momento se hizo para prohibir la venta de alcohol o cigarros a los menores de edad en las tiendas de autoservicio. “La venta de estos artículos a las niñas y niños, obviamente, ya estaba reglamentado para las escuelas pero, como sabemos, no se había cumplido; antes de la pandemia podíamos encontrar, en muchas tiendas de los colegios particulares y escuelas públicas, bebidas y productos con alto contenido calórico”, complementó.
Lo que se busca con esta estrategia es que tampoco “las tienditas de la esquina” vendan esos artículos a los menores de 18 años, debido a los altos números de obesidad registrados que tiene México.
La legisladora adelantó que no será una medida fácil de implementar, debido a que se trata de una prohibición y podría generar reacciones por parte de grupos de poder; sin embargo, sentenció que se trata de una acción necesaria de atender en Chiapas, estado que registra a más de de dos millones de personas con padecimientos crónico-degenerativos, según la Secretaría de Salud.
La pandemia del Covid-19, añadió, puso de manifiesto en la cultura mexicana la necesidad de cambiar a la alimentación saludable, a fin de que las enfermedades no generen tantos daños en la misma población. La iniciativa ya fue presentada y se espera una discusión en Comisiones.
A los productores, explicó, no se les está invitando a que cierren sus empresas, pero sí a que cambien sus materias primas y que modifiquen sus recetas, pues existe una variedad de productos que pueden ofertar sin tanto valor calórico o exceso de grasas.
