Elías Rodríguez Funes, productor de café en Amatenango de la Frontera, informó que durante los últimos días ha tenido una caída del 80 por ciento en la venta de café como consecuencia de las medidas sanitarias del Covid-19 o coronavirus.
Rodríguez Funes alertó que de seguir así podrían a consideración el cierre temporal de la empresa con el fin de amortiguar gastos y no perder empleos, sin embargo, el futuro parece desalentador.
Hugo López-Gatell, subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, detalló que si bien el periodo de cuarentena finalizaría el mes de abril, advirtió que el periodo de mayor contagio sería mayo y junio, por lo que puede considerarse una extensión del periodo de confinamiento algunas semanas más.
Al respecto, Rodríguez Funes comentó que la comercialización del café ha disminuido mucho, ya que no existe un movimiento de consumo.
“La situación de comercialización se está deteniendo, no hay consumo, la empresa y negocios nos mueven las ventas, nos hacen el ritmo. Los clientes nos marcan el ritmo y el consumo del producto. Esto nos ha paralizado todo”, añadió.
De forma interna, Rodríguez Funes comentó que han evitado viajar y estar al pendiente de la Secretaría de Salud.
“Vamos a buscar enlace con la Secretaría de Economía o el Instituto del Café, para saber si habrá alguna solución o apoyo para las empresas, porque es una situación complicada”, explicó.
El productor cafetalero comentó que el 80 por ciento de su comercialización se ha detenido, pero esperan que las cosas se compliquen aún más.
“Vamos a tener que estar sin operatividad, vienen cosas peores, siento que tenemos que olvidar la operatividad. Más que nada por el tema de la salud de nosotros y de nuestros empleados”, finalizó.
Según el Instituto del Café de Chiapas, los estados más cafetaleros del país son Chiapas, Veracruz y Puebla, concentran en conjunto el 80% de la producción mexicana de café. Sus tierras cafetaleras comparten características como la altura (entre mil y mil 300 metros sobre el nivel del mar) y un clima húmedo durante todo el año.
La cafeticultura en Chiapas emplea de manera directa más de 180,000 familias en trabajos culturales de producción y comercialización del aromático; en 88 municipios cafetaleros agrupados en 15 regiones socioeconómicas.
De acuerdo al Padrón Nacional Cafetalero hay 180 mil 856 productores con 253 mil 764 hectáreas, esta actividad sustenta a más de un millón de chiapanecos que se dedican y benefician de la cadena productiva del café.
