Comida industrializada| detonante de obesidad

"Sergio Granda * CP. Ante los recientes acuerdos nacionales que buscan controlar el crecimiento de la obesidad y el sobrepeso -donde legisladores federales pretenden hacer obligatorio el ejercicio en las escuelas-, trabajadores de Salud estatal adviertieron que el problema de la nutrición se encuentra muy alterado por la transculturización de nuestros hábitos alimenticios.

Sin conceder identidad, alguno de ellos empleados de áreas médicas en el Instituto de Seguridad Social al Servicio de los Trabajadores del Estado (ISSSTE), añadieron a lo antes expuesto que desgraciadamente en el sobrepeso y la desnutrición también pesan el haber adquirido hábitos de consumo de alimentos industrializados.

""En una población que histórica y genéticamente se han mantenido dentro de cuadros de desnutrición de forma permanente; hoy se despierta en medio de una mala alimentación, que es lo que está llevando a nuestra población mexicana



Reglamentaciones

Consideraron que para combatir el sobrepeso, obesidad y desnutrición ""en Chiapas también se debería de reglamentar como actualmente ocurre en el DF, ""pero ya con leyes y normatividad para saber cómo se manejará la venta de los productos chatarra, como lo hicieron con la etiquetación del tabaco"".

Finalmente indicaron que ya es tiempo que se sienten las bases para ir avanzando en cuanto a la obtención de leyes que regulen la nutrición, desnutrición, obesidad y sobrepeso, porque estos males están ocasionando muchos muertos en la actualidad dentro de la sociedad mexicana.

"