La Secretaría del Campo y productores de la organización Invernaderos Yalpasch sostuvieron una reunión de trabajo en el ejido de Lázaro Cárdenas, municipio de La Trinitaria, en donde agradecieron la creación de nuevos canales de comercialización dentro del país para los productos chiapanecos y en esta ocasión fue para impulsar el cultivo de chile verde tipo poblano.
Este día se dio el banderazo de salida al primer embarque de chile verde tipo poblano, como parte del proyecto de cultivo y comercialización de este producto en la zona de La Trinitaria, esto en base al establecimiento de un plan de proyecto piloto, para establecer una superficie de producción de chile verde tipo poblano y con ello asegurar su comercialización con la empresa Jerynclas de la ciudad de Puebla, en donde esta empresa se ha comprometido con los productores para comercializar toda su producción, la cual se estima sea de 117 toneladas de chile.
La organización Invernaderos Yalplasch firmó un contrato comercial con Jerynclas para iniciar el embarque de chile verde tipo poblano para el abasto a los mercados estatal y nacional, garantizando con ello a los productores la comercialización de toda su cosecha, esperando generar una derrama económica de 1.3 millones de pesos.
Primera etapa
Es importante señalar que esto es solo una primera etapa de producción que son dos hectáreas, una en vivero y otra en maya sombra, esperando incrementar la superficie en corto plazo en una segunda etapa a 12 hectáreas y, con ello, establecer contratos de compra-venta anticipada entre la misma empresa con la organización, quienes señalaron invitarán a más productores a participar con este tipo de cultivo.
