La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Chiapas (Sagyp) anunció la nueva de fecha del Festival Internacional del Cacao Palenque, “Chiapas de Corazón 2023”, que se efectuará del viernes 27 al domingo 29 de octubre del presente año, con la participación de diversos municipios de las regiones Norte y Selva.
La titular de la Sagyp, Zaynia Andrea Gil Vázquez, explicó que este festival —que se realiza en colaboración con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap)— tiene como finalidad promover el cacao chiapaneco mediante el intercambio de conocimientos tecnológicos, y alcanzar una vinculación estratégica entre productores y empresas.
Asimismo, se busca posicionar este producto chiapaneco dentro de los principales cacaos del mundo, con la suma de esfuerzos del sector público y privado, haciendo de este festival un patrimonio cultural de Chiapas, además de generar vínculos comerciales entre los actores de la cadena de valor.
Invitación a participar
Andrea Gil exhortó a la ciudadanía a participar en este evento considerado como patrimonio cultural de Chiapas, donde podrán disfrutar del pabellón agroalimentario, conferencias, talleres y eventos culturales y artísticos.
“Queremos expresarles nuestro agradecimiento por su comprensión, esperando contar con la empatía y apoyo de todas y todos para seguir participando en este evento de total relevancia en el sector agrícola de nuestro bello estado”, enfatizó.
Es importante mencionar que la carrera pedestre se llevará a cabo el sábado 27 de octubre, mientras que la vuelta ciclista será el domingo 28, con los mismos folios que han sido registrados. Por otra parte, la premiación de los concursos de dibujo infantil “Pintando el Corazón de Chocolate” y la “Mazorca de Oro” se efectuarán el día domingo 29 de octubre.