San Cristóbal de Las Casas destaca en las nominaciones de los Food and Travel Reader Awards 2022, al nominar a los chefs Martha Zepeda y Jorge Gordillo, al igual que a “Blom Bar” y a la ciudad de San Cristóbal de Las Casas.
“Quiero compartir que Food and Travel me nominó como mejor chef al lado de los grandes y admirados chefs Ricardo Muñoz Zurita, de ‘Azul Restaurantes’; Jorge Vallejo, de ‘Quintonil’; Eduardo García, de ‘Máximo’; Guillermo González, de ‘Pangea’; y Jonatan Gómez Luna, de ‘Le Chique’”, informó la sancristobalense Martha Zepeda.
“Estar nominada me hace inmensamente feliz y me invita a seguir trabajando en ‘Tierra y Cielo’, que justo está cumpliendo 16 años de promover la magia gastronómica de mi querido Chiapas”, afirmó la chef chiapaneca.
Además, dijo: “El más mágico de los Pueblos Mágicos, San Cristóbal de Las Casas, está nominado como mejor destino; ‘Blom’ como mejor bar; y Jorge Gordillo como Chef Revelación”, informó a Cuarto Poder, Martha Zepeda.
Reconocimiento
Readers Awards es un premio que desde hace siete años entrega Food and Travel a lo mejor de la industria gastronómica y turística de México.
Con esto permite a los lectores votar y premiar a sus preferencias culinarias y de viaje. Para la edición 2022 podrán realizar sus votaciones hasta el 10 de febrero de 2023, en cada una de las 23 categorías.
Martha Zepeda compartió “que las nominaciones de este año fueron definidas por 37 especialistas y por el consejo editorial de Food and Travel, y se dividen en dos categorías: “Food” y “Travel”, que nominan a destacados chefs, restaurantes, bares, espacios gourmet, destinos, cruceros y hoteles”.
“San Cristóbal de Las Casas es un mágico destino que ofrece experiencias llenas de amor y misticismo; por su historia, arquitectura, calles, restaurantes, bares, comunidades y personas, resaltando su cultura”.
Los nominados invitan a conocer y a votar por las propuestas de los chefs Marta Zepeda y Jorge Gordillo, así como por “Blom Bar” y por San Cristóbal de Las Casas.
