En el marco de la celebración del Día Mundial de la Alimentación, que se lleva a cabo cada 16 de octubre, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), reveló que el 66 por ciento de los chiapanecos, en los últimos tres meses, experimentó dificultades para saciar las necesidades alimentarias por falta de dinero o de recursos.
No obstante, la última actualización de las cifras nacionales muestran que el 47 por ciento de todos los hogares (16.2 millones) tuvo problemas para conseguir sus alimentos; de todos los gastos que implica una vivienda, el 35 por ciento se destina para la comida, bebidas y hasta los cigarros.
Otras cifras alarmantes muestran que el 41 por ciento de la población mencionó que le preocupa que la comida no alcance; no obstante, el 32 por ciento informó que no consume alimentos sanos, otro 32 por ciento aceptó que su alimentación no tuvo tanta variedad.
El dato más preocupante es que el 12 por ciento de los hogares en México se quedó sin comida por falta de dinero; de los 32 estados que tiene el país, 11 de ellos presentaron problemas para satisfacer sus necesidades alimentarias, más del 50 por ciento se vincula a la escasez de recursos económicos.
“De los 16.2 millones de hogares que experimentaron alguna dificultad para satisfacer sus necesidades alimentarias, en el 32% de los hogares un adulto sintió hambre, pero no comió; en 23% de los hogares algún adulto comió una vez al día o dejó de comer todo un día, y 7% tuvo que hacer algo que hubiera preferido no hacer para conseguir comida”, remarca el informe.
“En contraparte, Baja California con 31%, Ciudad de México 32%, Nuevo León 33%, Querétaro 34% y Aguascalientes 35%, son las entidades federativas del país con las menores proporciones de hogares que experimentaron alguna dificultad para satisfacer sus necesidades alimentarias”, complementa el Inegi.
Las estadísticas en México muestran que el nueve por ciento de los hogares declaró que algún menor sólo comió una vez al día y dejó de alimentarse por 24 horas; el 13 por ciento de las personas reportaron que algún menor se durmió con hambre y otro porcentaje sintió hambre pero no comió.
