“Para México, el mar es una fuente de oportunidades y de riqueza productiva que el Gobierno federal robustece con políticas públicas sustentables y programas que impulsan el potencial del sector y fomentan el consumo de pescados y mariscos”, afirmó el comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez.
Clausura
Al participar en la clausura del Seminario «Hacia la pesca y acuacultura sustentables», Aguilar Sánchez dijo que aunque el tema de la sustentabilidad es un camino largo, durante la presente administración federal se aplican las acciones y programas que permiten a los productores y sus familias aprovechar los recursos de manera responsable y productiva.
“Como país, en el mar tiene un potencial enorme y en la acuacultura más. Hay que empezar a ver de manera distinta, de manera sustentable al mar y su aprovechamiento productivo, porque no solo se trata de producir más peces, sino de producir mejor y más alimentos”, agregó el titular de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca).
“Caminamos en la dirección que en el corto plazo nos está ofreciendo resultados y que en el mediano y largo plazos consolidará la industria pesquera y acuícola nacional, porque tenemos la capacidad productiva, variedades de especies comerciales, una vasta zona geográfica y aplicamos las políticas públicas adecuadas”, afirmó Aguilar Sánchez en el encuentro organizado por la Comisión de Pesca y Acuacultura del Senado de la República.
Fortalezas
Subrayó que una de las fortalezas de las políticas puestas en marcha para detonar el desarrollo del sector, fue la integración de cinco ejes (ordenación, crecimiento, normatividad, infraestructura y fomento al consumo) para el desarrollo pesquero y acuícola, basados en la opinión y demandas de los productores y no en la consideración de funcionarios que trabajan desde el escritorio.
Añadió que “en solo 26 meses ya hemos logrado incrementar el consumo per cápita de pescado y mariscos de producción nacional, al pasar de 8.9 kilogramos a 11.4 kilogramos por persona al año.
Logros
Se trata de un logro extraordinario realizado con base en las políticas públicas y una mayor participación del consumidor mexicano que ha descubierto el potencial y rico sabor de lo que ofrecen las aguas marinas y continentales de México, indicó el funcionario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
Por su parte, el director general de Instituto Nacional de Pesca (Inapesca), Pablo Arenas Fuentes, destacó que la producción pesquera ha permanecido estable por varios años, derivado de la investigación y medidas de ordenamiento establecidas por Gobierno federal, a través de la Sagarpa.
