A pesar del panorama adverso que se proyecta para el 2017 en materia económica, emprendedores de Tuxtla Gutiérrez están apostando por crear nuevas empresas y negocios en la capital del estado.
Entre ellos destaca la empresa “Vimajo”, conformada por mujeres y hombres dedicados a la comercialización de café orgánico, quienes a partir del segundo semestre de este año iniciaron de manera formal con la venta del aromático.
Olga Lidia Sánchez Hernández, representante de esta microempresa de Tuxtla Gutiérrez, señaló que tras recibir capacitación en materia de emprendimiento empresarial, impartido por las autoridades del Ayuntamiento capitalino, en junio de este año crearon la empresa Vimajo, lo que les ha permitido no solo autoemplearse, sino también generar ingresos propios en beneficio de su familias.
“El principal motivo fue el tener nuestro propio negocio y a raíz de los talleres que recibimos, por parte del municipio pudimos en este año crear nuestra propia empresa y hoy estamos ya comercializado el café en Tuxtla”, indicó.
El café se adquiere de manera directa a productores de la zona Altos del estado, y el resto del proceso lo realizan las mujeres de esta microempresa, quienes a su vez empaquetan el producto para su venta en la ciudad de Tuxtla Gutiérrez.
Las emprendedoras adquieren cada 20 días unos 150 kilos de café arábica, una de las variedades de mayor calidad que se tiene en el estado.
Sánchez Hernández señaló que actualmente están en búsqueda de apoyo gubernamental, con el objetivo de poder adquirir maquinaria que les permita reducir los costos de producción.
De igual forma, consideraron importante contar con un local donde vender sus producto, ya que su distribución lo hacen acudiendo de manera directa a diversas dependencias.
“Es muy importante tener la maquinaria porque por cada kilo de grano de café nos están cobrando más de 22 pesos todo el proceso, lo cual encarece nuestro producto y nuestras ganancias son mínimas”, detalló.
Aunque el 2017 se prevé que sea un año difícil para las micro, pequeñas y medianas empresas (MiPyMes) en Chiapas, en el caso de Vimajo sus integrantes están decididos a consolidar el negocio.
Actualmente están en proceso de registrar el nombre de la empresa, además de para el próximo año se pretende lanzar una línea de productos alimenticios y que tendrán como principal materia prima el café orgánico.
