El 49 por ciento del total de productores de café apoyados por medio del programa Producción para el Bienestar, se ubican en Chiapas, entidad líder en producción; le siguen Veracruz, Oaxaca y Puebla con el 42 por ciento, y el 19 en diversos estados, esto de acuerdo a los datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Señaló la dependencia que hasta el 15 de septiembre, el programa prioritario entregó apoyos directos por mil 363 millones 163 mil pesos, a 219 mil 865 productores de café, quienes cuentan con una superficie total de 269 mil 99 hectáreas.
La cuota de apoyo por productor corresponde a seis mil 200 pesos, aplicable a cafeticultores de pequeña y mediana escala, esto es con predios de hasta cinco hectáreas de temporal en el primer caso, y de más de cinco y hasta 20 en el segundo.
Detalló que del total de productores apoyados 92.5 por ciento son de pequeña escala y el resto de mediana; 67.2 por ciento corresponde a municipios con población indígena y 41.6 por ciento son mujeres.
Este avance representa prácticamente el cierre de ejercicio del programa 2021 en los apoyos directos a cafetaleros, que se ubican en los estados de Chiapas, Veracruz, Oaxaca, Puebla, Guerrero, Hidalgo, San Luis Potosí, Nayarit, Jalisco, Estado de México, Colima y Querétaro.
Para complementar los apoyos que se brindan, por medio del programa Producción para el Bienestar, se trabaja la Estrategia de Acompañamiento Técnico con 10 mil 407 productores de café presentes en Chiapas, Veracruz, Oaxaca, Puebla, Hidalgo, Guerrero, San Luis Potosí y Nayarit; de los cuales el 42 por ciento son mujeres.
Esto lo trabaja en coordinación con el Instituto de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), y se trata de impulsar prácticas agroecológicas que mejoran rendimientos e ingresos; reducen el uso de agroquímicos y fomentan el de bioinsumos.
La estrategia también propicia la permanencia de los sistemas biodiversos en que se desarrolla el café de pequeña y mediana escala, en convivencia con árboles frutales, como anonas, aguacates, guayabas, plátanos, y otras especies comerciales como la palma camedor, los cuales son resilientes al cambio climático y permiten la diversificación de ingresos de los productores.
Se busca reducir los costos de producción, fomentar y cuidar la calidad y propiciar la valoración de los cafés diferenciados y de especialidad. Por medio de estas acciones han garantizado entre 2020 y 2021 créditos por 104 millones de pesos para financiar 10 mil 190 hectáreas de café, en beneficio de seis mil 304 productores de café en Chiapas, Guerrero, Hidalgo, Oaxaca, Puebla y Veracruz.
