Productores de café orgánico de alta calidad recibieron más de 210 mil plantas certificadas resistentes a la roya naranja de variedades puras como Gheisha, S12Kaffa y Robusta Romeo, junto con paquetes tecnológicos.
Los cafetaleros de 13 asociaciones integradas en el Centro de Agroecología San Francisco de Asís fueron beneficiados mediante programa Procafé con los componentes de adquisición y establecimiento de plantas de la Sagarpa.
El director de Casfa, Jorge Aguilar Reyna, reconoció que en las plantaciones se utilizan nutrientes ecológicos y fungicidas preventivos, así como organismos benéficos, entre ellos el Tricoderma Nafec, que activa la raíz y cuenta con las validaciones de los organismos de certificación orgánica.
Dijo que la plaga de la roya del café provocó una severa caída en la producción del aromático que se ha venido recuperando y se prevé en el actual ciclo un incremento de entre 15 a 25 por ciento en relación al anterior, lo cual “ha traído luz y esperanza para las familias cafetaleras orgánicas”, cuyo mercado es principalmente Estados Unidos y Europa que demandan cafés especiales.
Productores de las regiones de la Sierra y Soconusco, entre ellas de Siltepec, Motozintla, Belisario Domínguez, Tuzantán, Tapachula, Cacahoatán y Unión Juárez, están siendo beneficiados con las plantas, cuya entrega es validada por personal de la Sagarpa.
Casfa es un organismo que provee certificación, asistencia técnica, acopio y beneficiado de cafés especiales, para lo cual cuenta con el respaldo de Financiera Nacional Agropecuaria, que apoya en la transformación y comercialización que permite posicionar al café en mercados con el Sistema Direc Trade.
