La escasez de rambután en el inicio de la temporada, cuya cosecha fue mermada por las lluvias, provoca que el precio de este producto en la actualidad se tase en 40 pesos el kilogramo, que según los productores irá bajando conforme haya más producto.
En entrevista el presidente de la Asociación Agrícola de Productores de Rambután, Alfredo López García, señaló que a pocos días de iniciarse el corte de la fruta, esta se encuentra escasa, en relación a la misma fecha del año pasado que ya se había empezado a exportar.
El kilogramo de rambután ha alcanzado hasta 42 pesos, lo que es un precio récord en la zona, ya que en años anteriores lo máximo que había logrado son 35 pesos; los compradores llegan a las huertas en busca de fruta, pero hoy no existen grandes cantidades para enviar al mercado nacional o a los Estados Unidos.
Asimismo, indicó que los productores han iniciado con algunos embarques de fruta hacia los Estados Unidos, sin embargo, en cantidades muy pequeñas, por lo que apenas y se envía entre dos o cuatro toneladas semanales, cuando en temporadas pasadas esta cantidad se exportaba cada día.
Además, enfatizó que muchos compradores buscan fruta para introducirla al mercado nacional, pero la variedad que sale es para exportación, pues son los municipios de Metapa de Domínguez y Frontera Hidalgo los que han iniciado con el corte.
Por otra parte, remarcó que en los municipios de Cacahoatán y Tuxtla Chico habrá una merma de casi un 40 por ciento en la producción, lo que causa incertidumbre en los productores.
“Este año tenemos muchos compradores pero no hay fruta, vinieron muchos que pretendían enviar a Dubái, Canadá, Polonia e Italia, esperemos que en los próximos días se pueda enviar muestras vía aérea, ya que el producto chiapaneco por su calidad y sabor ha ganado terreno en el mercado”, puntualizó.
