El rector de la Universidad Autónoma de Chiapas, Carlos Eugenio Ruiz Hernández, inauguró los trabajos de la XLIV Reunión Científica de la Asociación Mexicana para la Producción Animal y Seguridad Alimentaria (AMPA), que tiene como sede las instalaciones del Centro de Convenciones Universitario “Manuel Velasco Súarez”.
El objetivo de este evento es intercambiar resultados de investigación y experiencias exitosas de los profesionales, productores y técnicos en los sistemas de producción animal, atendiendo la participación social, seguridad alimentaria, sustentabilidad y eficiencia para cubrir la demanda de la sociedad con productos de origen animal de calidad e inocuos, así como dar a conocer tecnologías para incrementar la eficiencia en las unidades de producción en la región del trópico.
Este encuentro se desarrolla por tres días, bajo el esquema de simposio, con la participación de especialistas en las áreas de producción orgánica, fauna silvestre, reproducción y mejoramiento genético, extensionismo y transferencia de tecnología, nutrición animal, pastos, forrajes, salud y bienestar animal, socioeconomía, apicultura, acuacultura, así como crianza de equinos, porcinos, ovinos y caprinos.
El coordinador General de Ganadería de la Sargarpa, Francisco José Gurría Treviño, expresó que este encuentro abre la oportunidad de enriquecer la discusión de este mosaico cultural, económico y social que es México, para fortalecer este sector es muy importante.
