Ana Laura Mondragón * CP. La Secretaría del Campo y ProMéxico dieron a conocer la 15ª Expo Internacional de Productos No Tradicionales, la 4ª Feria de Proveedores Agroindustriales, la 5ª Feria Chiapas Orgánico y el 2º Foro de Agricultura Orgánica y Comercio Justo, en donde se buscará abrir mercados a chiapanecos en el extranjero.
Los eventos se realizarán en coordinación con la Secretaría de Agricultura, Ganadería Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) los días 18, 19 y 20 de noviembre, en las instalaciones de la Feria Chiapas.
Se espera la participación de más de cuatrocientos productores nacionales, que tendrán la oportunidad de exponer alrededor de 350 líneas de productos no tradicionales y orgánicos, en un espacio de ocho mil metros cuadrados, así como la asistencia de más de 35 compradores internacionales, provenientes de Europa, Asia, Estados Unidos de América, Canadá y América Latina, además de importantes cadenas comerciales del país. En esta edición el costo de los stands, se informó, será de 12 mil pesos, y los stands especiales tienen un costo de 17 mil pesos por un área de 6x2 metros. La dependencia indicó que la invitación para participar en estos eventos está abierta a chiapanecos que quieran mostrar sus productos. Finalmente, la Secam indicó que se busca fomentar el intercambio de experiencias entre productores y comercializadores, y la ventaja de la certificación orgánica más el comercio justo; asimismo, propiciar intercambios comerciales, capacitar al productor en áreas clave (calidad, manejo de cultivo, generación de valor agregado), a fin de que los productores conozcan los procesos de inspección y certificación.
