"Carlos Burguete * CP. El estado de Chiapas importa anualmente 200 mil toneladas de maíz para consumo humano, lo cual representa un gasto de 8 mil millones de pesos, informó Israel de Jesús Gómez Torres, subdelegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
El funcionario de la Sagarpa dijo que Estados Unidos se encuentra entre los países que exportan maíz a territorio mexicano, y que una parte de ello viene hacia el estado de Chiapas, a fin de atender el déficit que presenta la entidad.
""Se importan 200 mil toneladas al año, que representan 8 mil millones de pesos, más o menos 4 mil pesos por tonelada. Cuando México es deficitario le compra a Estados Unidos. Estamos haciendo algunos esfuerzos en la parte de las montañas del Norte donde hay maíces criollos y pintos, los cuales tienen un potencial muy fuerte en el mercado, pero no tenemos el volumen y eso es uno de los problemas en el cual estamos trabajando"", acotó.
Dijo que en el estado de Chiapas existen alrededor de 450 mil productores de maíz, de los cuales 300 mil se encuentran en padrón de Procampo, sin embargo, ninguno de ellos cuenta con la suficiente producción para exportar a otros países, de ahí que se tenga que importar el grano.
""El padrón de Procampo refiere que hay 300 mil productores que reciben Procampo y hay otros que no están en esta lista, en ese sentido, estaríamos hablando de un padrón de 450 mil productores de maíz, pero nosotros no tenemos datos de que exportamos maíz"", indicó.
El grave déficit que presenta el país sobre uno de los granos elementales en la alimentación de los mexicanos, como es el maíz, ha permitido al Gobierno Federal importar miles de toneladas de maíz modificado genéticamente para cubrir la demanda interna.
Tan sólo en este 2012, México compró poco más de 400 mil toneladas de maíz de Sudáfrica.
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