La Secretaría de Economía Municipal dio a conocer que en este 2019, como una forma de impulsar el autoempleo se centraron en trabajar con cultivos en los diferentes ejidos que componen la capital chiapaneca.
David Zamora Rincón, titular de la dependencia, informó que uno de los productos que se ha trabajado y ha tenido mayor éxito es el limón persa, el cual ha sido exportado a diferentes países.
El funcionario informó que esta actividad es de suma importancia, ya que con ello se pretende dejar atrás la idea de que Tuxtla, en lo que respecta al tema económico, únicamente es un lugar donde se procesa materia prima.
“Hemos estado impulsando en Tuxtla el tema de limón, que es el segundo cultivo más importante del municipio, por ello se trabaja con pequeños productores ejidatarios para lograr la migración del limón tradicional al limón, orgánico y persa”, detalló.
Esto ha llevado también a buscar alcanzar los estándares más altos de calidad y con ello haber colocado el limón de Tuxtla en el mercado de Estados Unidos.
En este sentido, resaltó que se trata no sólo de un trabajo en el tema económico, sino una transferencia de conocimiento, de tecnología a estos 56 productores de los ejidos de la ciudad.
“Todo ello también nos ha llevado a encontrar el valor agregado a los productos orgánicos locales; de eso se trata de impulsar el comercio desde los procesos, los controles de calidad, hasta la colocación en el mercado”, puntualizó.
Estos 56 productores son de los siete ejidos que se localizan en los alrededores de Tuxtla Gutiérrez, y se están trabajando unas 60 hectáreas que han sido susceptibles.
Aunado al limón, el secretario de Economía adelantó que otro de los cultivos que se pretende trabajar de la misma manera es el maíz, el cual se estará aterrizando un proyecto en 2020 en conjunto con el Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez con una empresa particular.
Todo ello tiene como fin elevar la cosecha por superficie trabajada, ya que desde hace muchos años no se prestó atención al tema del campo, “pareciera que en Tuxtla no existiera un tema rural, sin embargo tenemos que trabajar con estas nueve áreas rurales que tenemos con más de mil pequeños productores para impulsar desde este ángulo la economía local”.
