"David Morales * CP. El Banco de Alimentos de Tuxtla Gutiérrez reportó un incremento en las solicitudes de familias para ingresar al padrón de beneficiados, en lo que va de enero la cifra superó al centenar de peticiones, cuando en meses anteriores el total era de 30 casos.
En entrevista Ricardo Martínez, director del Banco de Alimentos ubicado junto a la Central de Abasto de la ciudad capital, reportó que debido al impacto de la crisis financiera en el estado, familias provenientes de las colonias Chiapas Solidario, Azteca y Reliquia, han manifestado su interés por integrarse a la lista de apoyo con la que cuenta la asociación. Mismas solicitudes se encuentran en análisis por el departamento de trabajo social de la agrupación.
Dentro del análisis se encuentra la realización de estudios socioeconómicos para saber si se encuentran dentro del grupo de personas en pobreza alimentaria. Esta condición es aquella donde las familias se encuentran ante la imposibilidad llevar los productos de la canasta básica a su hogar.
Por el momento, el Banco de Alimentos busca en este ano rebasar su meta de beneficiados. De los 10 mil se busca cubrir a 12 mil familias apoyadas con una despensa quincenal.
Ricardo Martínez explicó que para alcanzar la nueva meta es necesario sumar 20 toneladas a las actuales 70 toneladas de alimentos que se recaudan mensualmente.
Para ello, dijo, es necesario que el comercio local se una al combate del hambre y la desnutrición en el estado. Agregó que a pesar del apoyo de la Asociación Mexicana del Banco de Alimentos, quien se encarga de alcanzar convenios con las cadenas nacionales de supermercados, es necesario que el empresariado local ""se una a esta causa, apoyar a los hermanos chiapanecos"".
El director de la asociación civil dijo que el banco de alimentos se encuentra con la capacidad de cubrir los productos que conforman la canasta básica en cada despensa que recibe una familia beneficiada.
Cabe aclarar que cada despensa tiene un costo de recuperación que depende de la cantidad de productos que la integren. Este costo va de los 50 a los 90 pesos.
Al respecto, el entrevistado senaló que este ano el precio de la despensa presentó un incrementó aproximadamente de 15 pesos a consecuencia del alza en el costo de algunos productos.
A doce anos de que el Banco de Alimentos llegara el estado, éste ha incrementado su cobertura a 15 municipios con una captación de más de 600 toneladas al ano.
Con lo que se logra apoyar a diversos grupos de atención, entre los que se encuentran casas hogar, centros de rehabilitación, desayunadores escolares y las familias mismas.
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