Según declaraciones del presidente estatal de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Mario Guzmán Gómez, en la actualidad cuentan con 189 afiliados, número que esperan ampliar a 200 en aras de mermar la informalidad, ya que según afirmó, más que otros factores externos como la situación económica estatal o los bloqueos, es la competencia desleal la que más les afecta.
Informalidad es lo que más afecta
