Productores de plátano del Soconusco incursionarán en el mercado europeo que mantiene gran demanda de productos orgánicos, por lo que existen ya un número considerable de plantíos operan bajo los estándares orgánicos, expuso en entrevista el presidente de la Asociación Agrícola de Productores de Plátano del Soconusco.
Señaló que esto permitirá un mayor ingreso a los productores, porque son sustanciales los beneficios económicos en este tipo de cultivos, ya que tienen gran demanda en países europeos y Estados Unidos, debido a que reducen el impacto negativo al medio ambiente, por lo que trabajan con la firme intención para que en breve se pueda producir bananas con este sello distintivo.
Dicho producto se trabaja en una primera etapa del proceso con fungicidas orgánicos para el control de la sigatoka negra, para así consolidar productos que den los nutrientes necesarios a las plantas, por lo que ya se tienen dos compañías con actividades avanzadas y se prevé que para el próximo año se cuente con la certificación de la producción del plátano orgánico.
Además dijo que iniciar con una cadena productiva de tal magnitud dotaría de mejores ingresos a los productores, principalmente, por ello esperan que dicho producto se logre colocar en el extranjero y así mejorar las condiciones ambientales de la zona.
El representante de los plataneros señaló que los trabajos son persistentes para mantener a dicho sector en los estándares competitivos, pues se trabaja en un terreno donde los retos son constantes, por ello se deben cubrir las exigencias del mercado que cada vez demanda productos amigables con el medio ambiente
Hay dos empresas (Santa Cruz y Unidad Platanera) que trabajan en el proceso de certificación, cuentan ya con vivero de lombricomposteo creada con moringa y de continuar con el avance, los productores esperan que a finales del año ya se pueda tener fruta certificada.
“El producto orgánico tiene gran demanda en los mercados internacionales, donde pagan hasta un 80 por ciento más por el producto certificado, lo que vendría a favorecer en la economía de las familias productoras de la región, además del impacto positivo al medio ambiente al cultivar fruta libre de agroquímicos, por ello es necesario mantener la producción de exportación y dar además valores agregados”, concluyó.
