Fernando Humberto Coello Pedrero, presidente estatal de la Fundación Nelly Garrido de Coello, puso la primera piedra de lo que será una harinera en Villaflores, con la que se prevé generar casi mil fuentes de empleo para las familias de este municipio.
La harinera que estará localizada a 100 metros del desvió Zaragoza, en la carretera Villaflores – Ocozocoauta, y requerirá una inversión superior a los 500 millones de pesos, vendrá a frenar la voracidad de algunos que practican el coyotaje que han abusado de la buena fe y la necesidad de los maiceros de esta zona de la Frailesca.
Acompañado de comisariados ejidales y representantes de organizaciones productivas, Coello Pedrero dijo que con la puesta en marcha de esta harinera, los productores de maíz se verán beneficiados porque habrá un mejor precio por tonelada.
Destacó que al haber competencia, las otras empresas tendrán que mejorar la compra de este grano, de igual forma habrá un mejor precio para las tortillerías y a su vez el público consumidor se verá beneficiado con mejor calidad de tortilla y a más bajo costo.
Esta planta harinera es parte de los proyectos agroindustriales que impulsa la Fundación Nelly Garrido de Coello, para la generación de empleos en apoyo principalmente a los sectores vulnerables.
La planta harinera será el detonante de una zona agroindustrial en la que se tiene contemplada la creación de una enlatadora para productos del campo que ya se están produciendo de forma permanente en el ejido Villahidalgo.
De igual forma, una pasteurizadora para dar mayor valor agregado a los miles de litros de leche que generan los productores pecuarios de esta zona, y con ello aspirar a mejores precios que redunden en el bienestar de las familias campesinas.
