Ana Laura Mondragón * CP. Inició la XVI Expo Internacional de Productos Orgánicos y No Tradicionales, en la que se espera concretar acuerdos comerciales por poco más de treinta millones de dólares.
Productos
En esta feria que concluye este domingo, se mostrarán al mundo poco más de 16 productos orgánicos certificados, los que actualmente están alcanzando una producción con un valor de mil 601 millones 714 mil 691 pesos.
En esta exposición estarán participando productos de 25 estados del país que asisten con orgánicos certificados, nueve compradores nacionales, así como 23 compradores de Corea, Alemania, Vietnam, Estados Unidos, Francia y Argentina, que han identificado la calidad de los productos orgánicos que se producen en México y particularmente en el estado de Chiapas.
Hoy en día, la producción orgánica estatal se ha posicionado derivado de las ferias que se realizan cada año, por lo que los productores ya no tienen que salir a buscar mercados, los compradores llegan directamente y por las condiciones de sanidad e inocuidad se han logrado buenos precios que permiten a los campesinos ser altamente competitivos.
Feria
Durante el primer día de trabajo de la Feria Internacional de Productos Orgánicos y No Tradicionales, compradores de Francia manifestaron su interés por la exportación de limón persa, producto que en cuatro años ha logrado establecer 90 hectáreas que arrojan una producción de 135 toneladas.
Entre los productos chiapanecos de mayor demanda en todo el mundo destacan la miel, que alcanza 570 toneladas anuales, el mango ataulfo con 168 hectáreas, la leche y el rambután.
Actividad
Respecto al café orgánico, se tiene una actividad comercial anual de 888 millones 930 mil pesos, y sigue conservando el mayor volumen de la producción orgánica.
Chiapas es por sexta ocasión sede de la décimo sexta Expo Internacional de Productos No Tradicionales, dentro de la cual se realiza la sexta Feria Chiapas de Orgánicos, quinta Feria de Proveedores Agroindustriales y tercer Foro de Agricultura Orgánica y Comercio Justo.
Se prevé la presencia de 35 mil visitantes cuya derrama económica por servicios turísticos para la capital sea de por lo menos 35 millones de pesos.
Finalmente, Secam y Sagarpa señalaron que se estima lograr 16.5 millones de pesos en ventas directas de los locales, y una derrama económica de 30 millones de dólares en transacciones agroindustriales.
