Ana Laura Mondragón * CP. La Unión Ganadera de Ovinocultures de Chiapas y la Unión Regional de Catazajá, desarrollan desde este jueves el primer simposio de Ovinocultura Tropical en el municipio de Palenque.
Se espera recibir del 20 al 22 de mayo a productores, técnicos, estudiantes e investigadores del sector ovino mexicano.
Dichos sectores dieron a conocer que se contará con la participación de especialistas en producción pecuaria, en agricultura regenerativa, orgánica, agroecológica, y expertos en economía agrícola con experiencia en el sector público en las áreas de planeación y operación de programas de desarrollo agropecuario y rural.
Asimismo indicaron, se expondrán ponencias magistrales sobre desafíos y oportunidades para la ovinocultura tropical, sistemas de producción sustentable en el trópico, enfermedades y manejo sanitario del rebaño, nuevas opciones para el control del parásito en la ovinocultura y sistemas de producción silvopastoriles.
Se tiene programado realizar una gran subasta ovina y exhibición, con la participación de 2 mil ejemplares provenientes de las nueves regiones económicas que conforman el estado.
Cabe señalar que a nivel nacional Chiapas ocupa el sexto lugar con cabezas de ovinos y el 95 por ciento de este ganado es criollo. Respecto a la explotación, existen dos alternativas en la entidad, las productoras de carne, que representan el 68 por ciento, y las productoras de lana, que representan el 32 por ciento.
