La educación en huertos tiene amplios beneficios en la concientización de los sujetos y su papel en la naturaleza, por lo que se pintan horizontes para transformar a las personas, generando un conocimiento del ambiente, una educación alimentaria y una conexión con la comunidad, resalta la maestra en Agroecología, Elda del Carmen Acosta Montes de Oca.
La especialista de El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur) investigó el caminar colectivo, en 10 años de vida, de la Red Chiapaneca de Huertos Educativos; recogió la memoria histórica, sus logros y desafíos colectivos, además discutió los hallazgos, así como los aprendizajes colectivos de esta comunidad de aprendizaje.
La Red Chiapaneca de Huertos Educativos realiza una labor de acompañamiento a personas que integran los huertos en procesos de enseñanza-aprendizaje. En su andar, la Red se ha convertido en una comunidad de aprendizaje e inspiración para otras experiencias.
La especialista concluyó en que tejer la Red tiene como horizonte la autogestión, con la que la educación transformadora es el referente para la apuesta pedagógica que pone al sujeto y su experiencia en el centro, a través del intercambio de experiencias y de diálogos de saberes que se fomentan.
La investigación tuvo como objetivo sistematizar la experiencia de la Red a través de los ejes político/pedagógico y de los principios agroecológicos presentes en la Red.
Busca visibilizar y reflexionar sobre los aprendizajes compartidos y significativos que permitan retroalimentar al proceso mismo, a su vez que permitan dar cuenta de ellos para el diálogo sobre las estrategias político-pedagógicas para las personas dentro de la Red, así como poder compartirlo con otras experiencias.
En cuanto a los principios agroecológicos, apuntó que algunos se encuentran presentes y se manifiestan en diferentes gradientes en las prácticas de la Red, aunque es necesario continuar fomentándolos, ya que tienen un potencial importante respecto a la territorialización de la agroecología.