La diputada María Mandiola Totoricaguena organizó y llevó a cabo la cuarta edición del festival denominado Sabores y Saberes de Chiapas, que en esta ocasión está dedicado a “Pomipon” (gente fuerte), muestra artesanal, cultural y gastronómica representativa de la cultura zoque.
Al respecto, la legisladora local destacó que el Congreso del Estado mantiene abiertas sus puertas para impulsar el trabajo de las y los productores y artesanos: “Este festival representa la diversidad culinaria y cultural de la región Zoque a través de la comida, música y tradiciones”.
Enaltecer la identidad
Con este tipo de actividades -detalló- se busca también enaltecer la Chiapanequidad, una muestra de la riqueza del patrimonio de Chiapas. El festival zoque se encuentra en el Hemiciclo a Benito Juárez del Congreso del Estado. Invitan al público en general a acudir y disfrutar de los Sabores y Saberes de Chiapas.
