Tuxtla Gutiérrez, con su población flotante tiene alrededor de un millón de habitantes, que de acuerdo al Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), cada familia está constituida por cinco personas en promedio, lo que hace un aproximado de 200 mil familias.
Si cada una consumiera 100 pesos al mes de los productos locales agroalimentarios, se tendría una derrama económica superior a los 20 millones de pesos mensuales, generando un mayor ingreso a las micros, pequeñas y medianas empresas, así como un proceso de economía local donde habría circulante y posibilidades de pagar mejores sueldos.
Con estas cifras como punto de referencia, Gilberto Ruiz Cáceres, director de Fomento Económico Municipal, dio a conocer que hoy sábado será inaugurada la primera tienda social denominada Punto Tuxtleco, donde se venderán más de 100 productos agroalimentarios elaborados por 43 empresas locales.
Esto forma parte de un proyecto gestionado por la Secretaría de Economía Municipal, para otorgar un punto de venta a productores tuxtlecos para fomentar el consumo local y generar mayor circulante, que contribuya a reactivar la economía entre las micros, pequeñas y medianas empresas.
Enfatizó que sólo los mismos chiapanecos pueden revertir la crisis económica que prevalece en los últimos meses, consumiendo los productos hechos en Chiapas, por lo que desarrollaron esta estrategia.
Explicó que previo a la apertura de la tienda, trabajaron en el fortalecimiento de los procesos de transformación de cada producto agroalimentario, de forma que cumplan con las normas de envasado, etiquetado y otros aspectos.
Trabajan actualmente con más productores, incluidos de municipios aledaños, para sumarlos a este proyecto. La idea es también generar redes de consumo entre los productores de cada municipio.
“Todas las tiendas que venden productos chiapanecos también se pueden integrar al proyecto como puntos de venta certificados, para reactivar la economía en este sector y generar mayor circulante”, comentó.
Invitó a la población de Tuxtla a buscar las tiendas con el logo de Punto Tuxtleco, como referencia de venta de los productos agroalimentarios.
La inauguración de la tienda social Punto Tuxtleco será a partir de las 10 horas, en la Calzada de las Personas Ilustres. “Se venderán productos como café, salsas, mermeladas, tazcalate, horchatas, entre otros”.
“Se realizará una degustación de los productos para los asistentes, con la finalidad de que se animen a integrarlos a su despensa habitual”, concluyó.
