Ana Laura Mondragón * CP. El Consejo Estatal de Productores de Arroz y el Comité Estatal de Sistema-Producto, señalaron que en la zona fronteriza se logró en este 2010 el rescate de este cultivo en tres mil hectáreas en los distritos de riego Cuxtepeques y San Gregorio Chamic.
Consideraron que en tres años se logrará incrementar la producción de mil a seis mil toneladas de este cereal, con lo que se estaría garantizando la alimentación de los chiapanecos.
Indicaron que estos resultados se lograron por los diversos programas impulsados por la Secretaría del Campo (Secam), por lo que hoy este producto cuenta con un mercado y los precios responden a los costos de producción.
El sector añadió que un acierto para este cultivo fue la suscripción de la agricultura por contrato con empresas consumidoras.
El Consejo Estatal de Productores de Arroz añadió que emprenden un programa de rescate, proporcionando lineamientos que permitan mayor inversión con mejores impactos de producción.
Es importante señalar que en el 2005 la producción de arroz fue de 300 hectáreas, obteniendo una producción de 900 toneladas, mientras que en el 2007 hubo un alza de 900 hectáreas sembradas que generaron 2 mil 700 toneladas de arroz y para el 2009 la producción aumentó a mil 500 hectáreas, con un total de 6 mil toneladas de arroz en diversas zonas de la entidad.
