La agrupación denominada Mieles del Sur, cuya producción de 140 toneladas de miel se exporta a Europa, afirmó que la nueva amenaza para los países productores en América Latina está en China, ya que el viejo continente le levantó el castigo y está enviando el producto a un precio muy bajo, además de que “está metiendo jarabe de arroz, adicionado con azúcares como si fuera miel”.
Verónica Patricia González Martínez, administradora de Mieles del Sur, con sede en San Cristóbal de Las Casas, dijo que lo anterior fue expuesto durante una reunión de países productores efectuada en Argentina del 4 al 11 de mes pasado.
