"Sergio Granda * CP. Unos 150 productores de mora en varias regiones de Chiapas exportarán este fruto a la Unión Americana, Canadá y Guatemala, como resultado del apoyo de autoridades de Agricultura y del Gobierno Estatal, dijo el representante jurídico de la empresa Coapilteca, Virgilio Aristeo Estrada Pérez.
En esta fase previa rumbo a la exportación de varios productos alimenticios, envasados a base de mora chiapaneca, Estrada Pérez confirmó que actualmente existe una fuerte demanda en el mercado foráneo. ""Ahora debe saberse que a diferencia de nuestro pasado inmediato, como productores de mora chiapaneca existe una importante demanda comercial, lo que nos coloca en una condición favorable"", dijo motivado con este nuevo proyecto de venta. El ex legislador local y ex alcalde en esta región zoque de Chiapas destacó que la demanda que la mora tiene, interna y externamente, pone a este grupo de productores en una condición favorable a la que anteriormente tenían, por ello ocurren visitas permanentes de las autoridades de la Secretaría de Salud, quienes los orientan sobre las condiciones y la calidad de la elaboración que deben tener sus productos en la elaboración.
Finalmente dijo que estos productos son bien aceptados por el DIF Chiapas, por ser de vital importancia en la nutrición y alimentación de los infantes.
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